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Les chefs ont besoin de plus que de l’inspiration pour réussir. Vous avez besoin de connaissances pratiques sur tous les sujets, de la planification des menus à la formation du personnel. MENU+ est votre ressource pour obtenir des renseignements avant-gardistes de la part des chefs, pour les chefs.

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  1. Création du menu, étape par étape

  2. Sièges d'extérieu: Évaluer la viabilité pour vous

  3. Maintien de la clientèle : Faites en sorte qu’ils deviennent des habitués

  4. Marketing des médias sociaux : Donnez-lui un « J’aime »

  5. Sièges d’extérieur : Optimiser votre espace

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